2016年8月26日,由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院联合举办的,第八届华樽杯中国酒类品牌价值200强隆重发布。这也是自6月20日,国务院《发挥品牌引领作用,推动供需结构升级》这个被业内称之为品牌1号文件发布之后,行业性品牌推进工作首次在酒界的强力落实。较去年相比,大部分大型酒企的品牌价值都有不同幅度的提升,显示着酒行业已经呈现出复苏的态势。
在今年的酒业200强中,组委会沿袭8大名酒的评测传统,把酱香等几大香型的前8名摘录出来,以供参考。
一、 酱香8强一家独大,茅台系占品牌价值总和70%
根据华樽杯第八届中国酒类200强评测,2016年品牌价值排名前8的酱香型白酒分别是茅台、郞酒、习酒、金沙窖、国台、仙潭酒、珍酒和凤城老窖。在酱香型8大名酒的排名中,贵州茅台以1285.85亿元的品牌价值位列第1,而茅台的小兄弟习酒则以189.92亿元的品牌价值位列第3,茅台系以1476亿元的品牌价值占据了酱香型白酒8强的73.5%,茅台成了酱香型白酒的代名词。
二、浓香8强整体强势,占白酒十强半壁江山
根据华樽杯第八届中国酒类200强评测,2016年品牌价值排名前8的浓香型白酒分别是五粮液、洋河、古井、稻花香、剑南春、泸州老窖、金六福和今世缘。作为中国白酒的主流香型,浓香型白酒8强的品牌价值总和为3786.77亿元,是当之无愧的第一大香型。仅仅从品牌价值方面来看,当前风头正健排名第2的酱香型白酒8强的品牌价值总和为1999.28亿元,与浓香型白酒仍有较大差距。在全国白酒10强的名单中,就有五粮液、洋河、古井、稻花香、剑南春、泸州老窖等6个浓香型白酒品牌,牢牢占据市场的主导地位。
三、清香8强差距明显,汾酒品牌价值是石花酿酒的20倍
根据华樽杯第八届中国酒类200强评测,2016年品牌价值排名前8的清香型白酒分别是汾酒、牛栏山、红星、衡水老白干、互助青稞、宝丰酒业、江小白和石花酿酒。在清香型白酒8强的名单中,山西汾酒以395.68亿元的品牌价值当之无愧的位列清香型白酒的第1名,排在第8位的则是湖北石花酿酒业,品牌价值仅为19.77亿元,山西杏花村的品牌价值是湖北石花酿酒业的20倍。清香型白酒8强的品牌价值的差距非常明显,甚至呈现出了一个断崖式下跌的曲线。作为领头羊的汾酒任重道远。
四、兼香8强缺乏灵魂,第一品牌仅位列白酒17名
与茅台是酱香型白酒的灵魂,五粮液是浓香型白酒的灵魂,汾酒是清香型白酒的灵魂相比,兼香型白酒的第1名湖北白云边酒业确实显得比较弱小,在今年的评测中它的品牌价值为189.19亿元,仅为酱香代表茅台的14.7%。兼香型白酒能够有一个和其他三大香型灵魂品牌并驾齐驱的品牌站出来显得迫切而又必要。从目前来看,湖北白云边作为兼香型白酒的领头羊毋庸置疑,同时排名第2的口子窖多年来也以“兼香型白酒领袖”自居,湖北稻花香也宣扬自己的清样酒是兼香典范。
随着酿造技术的不断进步,勾兑手法的日趋复杂,香气种类也更加繁多。也许,以后纯粹的传统香味更少。
五、黄酒8强地域明显,浙江一省独占5席
借鉴白酒四大香型的8大名酒, 8大黄酒品牌呈现出很强的地域性特征,在黄酒8强中除了上海金枫、安徽古南丰、江苏张家港外,其他5个都是浙江品牌,再一次在品牌角度印证了浙江酒在黄酒中的领军地位。去年浙江省发布了《关于推进黄酒产业传承发展的指导意见》,鼓励浙江黄酒强创新、育品牌、拓市场,仅仅从育品牌方面来看,浙江黄酒的品牌价值还有较大的发展空间,第一品牌古越龙山的品牌价值也仅有63.35亿元。
六、其他独特香型百花争艳。像以西凤为代表的凤香型白酒,以酒鬼为代表的馥郁香型白酒,以四特为代表的特香型白酒,以广东石湾为代表的豉香型白酒,虽然有着很大的美誉度,由于其香型的特殊性,很难排出8大名酒,但是其卓越无庸质疑。
七、哈啤排名连年飙升,啤酒三雄易主
从2011年的78.03亿元到2016年的686.58亿元,华樽杯见证了哈尔滨啤酒火箭般的成长速度以及品牌价值的直线飙升,尤其是在今年,哈尔滨啤酒已经超越往届排名第3的燕京啤酒,差值高达15.47亿元。5年前,华润超过青岛成为啤酒品牌价值第1。今年哈啤超过燕京。俗话说学如逆水行舟,企业竞争亦然。
八、电商崛起,流通龙头易主,酒仙网78.16亿位列第一
从09年到11年的流通第一名北京朝批,11年到15年的广东粤强,再到今年的酒仙网,中国酒类流通的榜首之争,经历了一个由综合到专营,从专营再到电商的发展历程,表示着中国酒类流通领域正逐渐走向专业化和网络化,这也是中国酒行业积极响应国家号召,大力拥抱互联网+的产物。
品牌价值从2015年的52.45亿元到今年的78.16亿元,成功取代广东粤强成为酒类流通新龙头,酒仙网就这样成就了华丽的逆转。
另外,包括哥德盈香,1919,酒便利等一大批新酒商,在经营模式、分销渠道上纵横开拓,发展势头迅猛。
变,是永恒的主题。
下表为2016年华樽杯中国酒类品牌价值200强名单: